Ahkeroimme vuoden jokaisena päivänä. Leivomme kaikki leipämme itse, jauhoista asti. Valmistamme myymäläleipomoissamme käsin myös kahvileivät, kakut, leivokset ja sesonkien monet herkut.

Meille on tärkeää, että tuotteissamme maistuu aitous. Käytämme oikeaa voita, maitoa, kermaa ja sokeria. Suosimme korkealaatuisia paikallisia raaka-aineita, kuten kotimaista viljaa, marjoja ja maitotuotteita. Tämä takaa tuoreuden ja paremman maun.

 

Aitojen raaka-aineiden lisäksi tarvitaan taitoa, malttia ja tulikuuma uuni. Kaikki tekeminen tapahtuu paikan päällä myymäläleipomossamme. Tiinusta uuniin ja uunista hyllyyn on vain muutama askel. Todellista lähiruokaa siis.