top of page
Laskiaispullat-4_edited.jpg
Kahvileivät

Valikoimastamme löydät korvapuustit, munkit, pullat, viinerit ja monet muut arjen tylsyyden karkottajat. Kaikki pullamme on leivottu voihin ja täytteinä niissä käytetään mahdollisimman yksinkertaisia aitoja raaka-aineita. Uskallamme luvata, että sen kyllä maistaa.

Suosituimmat kahvileipämme

Valmistamme kahvileivät paikan päällä leipomoissamme. Hyödynnämme perinteisiä reseptejä, mutta kehitämme niitä myös jatkuvasti itse. Tässä näet valikoimastamme pienen osan. Poikkea leipomossamme tai seuraa meitä somessa, jossa kerromme sesonkien vaihtuvista uutuuksista.

Runebergintortut pöydässä kahvin kera
Voilla leivottu

Runebergintorttu

Perinneherkku, joka leivotaan alusta asti myymäläleipomossamme. Kostutetaan paistamisen jälkeen meheväksi aidolla punssilla.

  • PAINO:

    100g

    AINESOSAT:

    VEHNÄJAUHO, VOI, sokeri, pomada (sokeri, glukoosi­siirappi), vadelmahillo (sokeri, vadelma (35%), vesi, sakeuttamisaine (E440), säilöntäaine (E202)), KANANMUNA, appelsiininkuori, vesi, GRAHAMJAUHO, MANTELIrouhe, punssi, hirvensarvisuola (am­moniumbikarbonaatti (E503ii), paakkuuntumisenestoaine (E504i)), happamuudensäätöaine (E330), jauhonparanne (askorbiinihappo).

    Saattaa sisältää muita pähkinöitä, seesaminsiemeniä ja muita viljoja.

    LAKTOOSITON

    RAVINTOSISÄLTÖ:

    Energia   1622kj / 388 kcal

    Rasva   17,6g

    josta tyydyt. rasvahappoja   8,7g

    Hiilihydraatit   50,0g

    josta sokereita   30,8g

    Ravintokuitu   2,0g

    Proteiini 4,8g

    Suola  0,3g

    Laktoosi  0,0g

Laskiaispullat lautasella
Voilla leivottu

Laskiaispulla

Laskiaispullat leivotaan meillä jauhoista asti itse. Täytteenä kermavaahtoa ja mansikkahilloa tai mantelimassaa. 

  • Laskiaispulla mansikkahillolla

    PAINO:

    115g

    AINESOSAT:

    VEHNÄJAUHO, VISPIKERMA, mansikkahillo 17,4% (mansikka (35%), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaineet (E330, E333), säilöntäaineet (E211, E202), väri E120), vesi, VOI, sokeri, hiiva, HIIVALEIPÄVEHNÄJAUHO, merisuola, kardemumma, KANANMUNA, jauhonparanne (askorbiinihappo).

    Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä, seesaminsieniä ja muita viljoja. 

    LAKTOOSITON.

    Säilytys alle + 6°C

    RAVINTOSISÄLTÖ:

    Energia   1454 kj / 348 kcal

    Rasva   12,5g

    josta tyydyt. rasvahappoja   6,4g

    Hiilihydraatit   49,4g

    josta sokereita   14,8g

    Ravintokuitu   2,6g

    Proteiini 7,5g

    Suola  0,7g

    Laktoosi  0,0g

    Laskiaispulla mantelimassalla

    PAINO:

    115g

    AINESOSAT:

    VEHNÄJAUHO, VISPIKERMA, mantelimassa (sokeri, MANTELI (46,4%), vesi, glukoosi, inverttisokerisiirappi, säilöntäaine (E202)), vesi, VOI, sokeri, hiiva, HIIVALEIPÄJAUHO, merisuola, kardemumma, KANANMUNA, jauhonparanne (askorbiinihappo).

    Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä, sesaminsiemeniä.

    LAKTOOSITON

    Säilytys alle + 6°C

    RAVINTOSISÄLTÖ:

    Energia   1458 kj / 348 kcal

    Rasva   12,6g

    josta tyydyt. rasvahappoja   6,4g

    Hiilihydraatit   49,4g

    josta sokereita   14,8g

    Ravintokuitu   2,6g

    Proteiini 7,5g

    Suola  0,7g

    Laktoosi  0,0g

Käsin leivottu voisilmäpitko
Leipomon voisilmäpullapitko
Voilla leivottu

VOISILMÄPITKO

Herkuttelupitko, jossa on täytteenä suussasulava voi-sokeritäyte. Leivotaan ja letitetään käsin myymäläleipomossamme.

  • PAINO:

    400g

    AINESOSAT:

    VEHNÄjauho, vesi, VOI, sokeri KANANMUNA, VEHNÄkuitu, hiiva, HIIVALEIPÄVEHNÄJAUHO, merisuola, kardemumma, jauhonparanne (askorbiinihappo).

    Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä, seesaminsiemeniä ja muita viljoja.

    LAKTOOSITON

    RAVINTOSISÄLTÖ:

    Energia   1770 kJ / 423 kcal

    Rasva   16,7g

    josta tyydyt. rasvahappoja   8,7g

    Hiilihydraatit   58,7g

    josta sokereita   23,7g

    Ravintokuitu   3,3g

    Proteiini 7,4g

    Suola  0,9g

    Laktoosi  0,0g

Käsin letitetty tuore pullapitko
Leipomon perinteinen pullapitko
Voilla leivottu

PULLAPITKO

Oikealla voilla leivottu ja käsin letitetty perinteinen pullapitko. Pitkosta riittää jaettavaa useammallekin herkuttelijalle.

  • PAINO:

    410g

    AINESOSAT:

    VEHNÄjauho, vesi, VOI, sokeri, KANANMUNA, hiiva, HIIVALEIPÄVEHNÄJAUHO, merisuola, kardemumma, jauhonparanne (askorbiinihappo).

    Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä, seesaminsiemeniä ja muita viljoja.

    LAKTOOSITON

    RAVINTOSISÄLTÖ:

    Energia   1446 kJ / 350 kcal

    Rasva   12,9g

    josta tyydyt. rasvahappoja   6,6g

    Hiilihydraatit   49,0g

    josta sokereita   12,7g

    Ravintokuitu   2,8g

    Proteiini 7,8g

    Suola  0,7g

    Laktoosi  0,0g

Käsin leivottu tuore herkullinen korvapuusti
Voilla leivottu

KORVAPUUSTI

Leipomo Juuren klassikko, aito käsin leivottu korvapuusti. Leivotaan rakkaudella, voita ja sokeria säästämättä.

  • PAINO:

    100g

    AINESOSAT:

    VEHNÄJAUHO, sokeri, VOI, vesi, hiiva, KANANMUNA, VEHNÄKUITU, kaneli, HIIVALEIPÄVEHNÄJAUHO, merisuola, kardemumma, jauhonparanne (askorbiinihappo).

    Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä, seesaminsieniä ja muita viljoja.

    LAKTOOSITON

    RAVINTOSISÄLTÖ:

    Energia   1863 kJ /445 kcal

    Rasva   17,8g

    josta tyydyt. rasvahappoja   9,4g

    Hiilihydraatit   62,6g

    josta sokereita   32,3g

    Ravintokuitu   3,4g

    Proteiini 6,5g

    Suola  0,7g

    Laktoosi  0,0g

Käsin leivottu tuore herkullinen perinteinen voisilmäpulla
Voilla leivottu

voisilmäpulla

Perinteinen, suussa sulava herkku. Kahvihetki ja maukas pulla ovat arjen pieniä iloja, joita ei sovi vähätellä.

  • PAINO:

    85g

    AINESOSAT:

    VEHNÄjauho, sokeri, VOI, vesi, KANANMUNA, VEHNÄkuitu, hiiva, HIIVALEIPÄVEHNÄJAUHO, merisuola, kardemumma, jauhonparanne (askorbiinihappo).

    Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä, seesaminsiemeniä ja muita viljoja.

    LAKTOOSITON

    RAVINTOSISÄLTÖ:

    Energia   1885 kJ / 451 kcal

    Rasva   22,8g

    josta tyydyt. rasvahappoja   11,8g

    Hiilihydraatit   52,3g

    josta sokereita   26,5g

    Ravintokuitu   4,3g

    Proteiini 6,9g

    Suola  1,1g

    Laktoosi  0,0g

Herkullisia vapputuotteita, simaa ja munkkeja
Juuri paistettu

Munkkirinkilä

Vapun ykkösherkku, jota ei ole kielletty nauttimasta muulloinkin. Paistetaan paikan päällä myymäläleipomossamme.

  • PAINO:

    70g

    AINESOSAT:

    VEHNÄJAUHO, vesi, sokeri, rapsiöljy, hiiva, dekstroosi, VEHNÄGLUTEENI, HIIVALEIPÄVEHNÄJAUHO, suola, stabilointiaine (E440), sitruskuitu, nostatusaine (E450, E500), emulgointiaineet (E481, E471), entsyymit, jauhonparanne (E300).

    Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä, seesaminsiemeniä, soijaa, muita viljoja ja kananmunaa.

    VEGAANINEN

    RAVINTOSISÄLTÖ:

    Energia   1456 kj / 345 kcal

    Rasva   18,2g

    josta tyydyt. rasvahappoja   7,1g

    Hiilihydraatit   36,5g

    josta sokereita   15,5g

    Ravintokuitu   0,9g

    Proteiini 8,4g

    Suola  1,2g

    Laktoosi  0,0g

Kattaus vappupöydästä, missä on simaa ja munkkeja
Juuri paistettu

Rahkamunkki

Asiakkaidemme suosikki. Sesonkituote, jonka pehmeän ja herkullisen maun salaisuutena on reilu rahkan käyttö.

  • PAINO:

    n 24g

    AINESOSAT:

    VEHNÄJAUHO, laktoositon MAITOrahka (23 %), kasviöljy (rapsi, palmu), vesi, sokeri, KANANMUNAjauhe, VEHNÄtärkkelys, nostatusaineet (E500, E450, E336), KANANMUNANvalkuaisjauhe, emulgointiaineet (E471, E322 (VEHNÄ)), sakeuttamisaine E412, suola, aromit (MAITO), MAITOproteiini.

    Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä, seesaminsieniä ja muita viljoja. 

    LAKTOOSITON

    RAVINTOSISÄLTÖ:

    Energia   1456 kj / 345 kcal

    Rasva   18,2g

    josta tyydyt. rasvahappoja   7,1g

    Hiilihydraatit   36,5g

    josta sokereita   15,5g

    Ravintokuitu   0,9g

    Proteiini 8,4g

    Suola  1,2g

    Laktoosi  0,0g

korvapuustit-2_edited.jpg

"Saisiko olla pientä ylellisyyttä arkeen? Uunistamme putkahtaa monenmoista nautiskeluun sopivaa herkkua joka päivä."

Samuli Honkanen

leipurimestari

bottom of page